Holenderscy winogrodnicy

W Holandii rośnie areał winnic. W zeszłym roku wyprodukowano rekordowe 1,6 mln butelek wina. Pomimo korzystnych warunków pogodowych, tegoroczna żniwa mogą być mniejsze.

Wijndomein Sint-Catharinadal w Oosterhout to jeden z większych producentów wina w Holandii. Posiadają 10 hektarów winnic, co jest dużą powierzchnią w skali holenderskiej. W zeszłym roku wyprodukowali 50 000 butelek wina, ale w niektórych latach ilość ta była znacznie mniejsza, sięgając nawet 700 butelek.

Warunki pogodowe

Ciepłe i suche lato sprzyja uprawie winorośli, ale zbyt wysoka temperatura i brak deszczu mogą negatywnie wpłynąć na jakość winogron. W tym roku, pomimo początkowo korzystnych warunków, ostatnie tygodnie były deszczowe i pochmurne, co może wpłynąć na ilość i jakość zbiorów.

Reklama

Joep Speet, Magister Vini, uważa, że tegoroczne zbiory mogą być mniejsze niż w zeszłym roku, ale jakość wina powinna być dobra. Duże znaczenie ma doświadczenie winogrodników i staranna pielęgnacja winnic.