Pierwsze objawy zatrucia grzybami

Sezon grzybowy to czas, kiedy ryzyko zatruć grzybami jest szczególnie wysokie. Objawy zatrucia mogą być niepozorne i przypominać zwykłą niestrawność lub infekcję przewodu pokarmowego.

Szczególnie groźne jest zatrucie muchomorem sromotnikowym, które może prowadzić do poważnego uszkodzenia wątroby i niewydolności wielonarządowej. Objawy zatrucia grzybami mogą wystąpić po spożyciu różnych gatunków grzybów i nie muszą oznaczać zatrucia toksyną.

Najczęściej dolegliwości przypominają nieżyt żołądkowo-jelitowy, mogą to być: nudności, wymioty, bóle brzucha, biegunka, ból głowy, podwyższona temperatura. Nie ma jednak uniwersalnych objawów, wszystko zależy od rodzaju toksyny, ilości spożytych grzybów i indywidualnej reakcji organizmu.

Reklama

Jeśli po zjedzeniu grzybów pojawią się niepokojące objawy, nie należy czekać, aż same ustąpią. Trzeba skontaktować się z lekarzem, a w przypadku nasilonych objawów lub podejrzenia zjedzenia trującego gatunku należy skorzystać z pilnej pomocy medycznej.